要合理的不浪费每一份资源嘛。
将蛋黄分离出来之后,苏若云又撒上早就准备好的白糖,最后,用筷子将蛋黄全部打散,并且不住的搅拌起来。
但没一会儿,手就酸了。
顿时,苏若云便不禁有些幽怨的叹了口气,早知道,应该再自制个手动打蛋器的,怎么也比筷子强啊。
冰激凌啊,你说说,为了吃你,我容易么我。
【冰激凌:ex??】
第187章静静等待成果
&ldo;唉……&rdo;
苏若云一边搅动着蛋黄,一边就不禁暗暗叹气。
为什么!
为什么她的手腕这么酸。
于是,一边减慢了速度搅动着,苏若云便有了一种想要扔掉筷子和碗的冲动。
但转念一想,为了冰激凌!
所以,还得咬牙坚持着。
而见她不住的挑眉,何有奉便上前问道,&ldo;是累了吧?&rdo;
作为一个厨子,何有奉的心思自然是非常细致的,不然的话,也就无法力求将每一道菜肴做到完美了。
&ldo;有些。&rdo;
苏若云笑的有些不好意思,话说这样子搅拌鸡蛋,她还真的是第一次做。
之前不过是看着视频里,美食达人们非常轻快的示范和解说,但万万没想到,竟然会这么累。
突然,她就又开始想念,一种名为电动打蛋器的东西了。
&ldo;我来吧。&rdo;
何有奉笑呵呵的,不由分说便接过了她手中的碗筷,手法轻盈又飞快的搅动着其中的蛋液。
不愧是技艺精湛的老厨子,这利索劲儿就是不一样。
看着何有奉的动作,苏若云不禁佩服的点点头,便去轻轻搅动着小锅里已经开始煮起来的牛奶。
而这时候,何有奉的声音便传入耳中。
&ldo;搅拌到什么程度?&rdo;
&ldo;这个……&rdo;
苏若云不禁一愣,当时,她记得那个美食主播,只是说要匀速搅拌五分钟即可,至于什么程度,她也只是看了一眼那画面。
嗯……
奶油状是个什么概念,想要描述出来还真是有些不容易。