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初五一大早,乔家三人摸着黑出了城。
今天厨房设在城外,在城门通往比赛河段的路上。
汴水湍急且深,龙舟赛向来不会在大河上举行,历年的龙舟赛都是在护城河通往汴水的一段河流上举行,较汴水安全许多,起码在这里掉下去还捞得起来。
每年的这个时候,是这一片一年之中最热闹的时候了——河面上停满了参加比赛的龙舟,两岸挤满了围观的人群。
离河岸还有一段距离的地方,一座高台拔地而起,经过的人不禁畅想如果站到上面能看到怎样的风景。
县衙这边,王洵手忙脚乱地收拾好,和群臣一起到宫门口接驾。
因为没有提前通知,所有人都是乱七八糟的,现场一片安静,生怕自己一开口就忍不住骂出口。
乔榛刚到营地,发现叶清已经在门口了。
“叶清姐姐,”远远地,乔榛朝叶清招手。
“是你昨天的帮手吗?”秋素言笑着说道。
“是啊,阿娘,叶清姐姐她人挺好的,”乔榛搂住秋素言的胳膊。
“我当然相信你,”秋素言中指按到乔榛的额头上。
叶清也看到了他们,向他们走过来,微微躬身,“夫人,娘子,郎君,请随我来。”
叶清压住内心的雀跃,把他们带到一个厨房面前。
乔榛看了一眼厨房,面积比昨天的要大,而且东西准备齐全,包括他们会用到的食材,目光最后落到了叶清脸上。
“食材是我刚刚搬过来的,娘子看看还有没有什么缺的,”注意到乔榛的目光,叶清红着脸说。
“叶清姐姐,辛苦你了,”乔榛一把牵住叶清的手,“看着没有缺的,我们可以开工了。”
“好!”听到乔榛的话,三人都积极回应。
“好!那我们就开始了!”乔榛打卡火折子,宣布开始工作。
无论是叶清还是秋素言母子对于青团的制作都有一定的了解,虽然不是特别熟悉,但知道大概过程,用不着乔榛这会儿手把手地教了。
看到旁边摆着的红豆、绿豆还有芋头,乔榛有些头疼为什么自己要说另外两种也可以做成馅料,不然就一个红豆的省好多事。
悄悄地叹了一口气,乔榛开始对付这些食材,反正都是自己选的,不做也的做。
虽然今天厨房大了一点,多了一口小锅,,但还是不够同时制作三种馅料,毕竟大锅她得留着熬艾草汁。
把红豆和绿豆先放两口小锅里分别煮上,毕竟要把豆子煮烂花的时间比较久。
馅料可以交给他们,至于艾草汁的话,乔榛打算自己动手,艾草汁可是青团的灵魂,要是熬坏了可就烂摊子了,所以乔榛不放心交出去。
经过一番功夫后,红豆、绿豆和芋泥三种馅的青团全部被放到了蒸笼上面,接下来只要等待出锅了。