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第五十五章 中计上(第1页)

“我的计划是这样的,……。”叶武把计划是托盘而出,但是却隐瞒了其中的一些细节,特别是关于自身的秘密。

“嗯!原来是这样。只是要是倪承天他……。”

“你放心好了,对于你担心的事情,我早就已经考虑到了,而且有了办法应对。”叶武不等俞欢馨说完,马上阻止了她的话语。叶武知道对方在担心什么,但是这涉及到自身的一大秘密,是不能轻易对外透露的。

俞欢馨马上也想到了什么,顿时也不再多说什么了,她知道叶武不是一个莽撞之人,既然已经考虑到这种情况了,肯定是会想办法克服的,否则也不会主动要求动手了,他所冒的风险毕竟是众人中最大的。

“好吧!你自己小心一点,我……们等着你回来。”俞欢馨本来是想说自己等叶武的,但是有点不好意思,于是临时改成了我们,表示大家都很关心他。

“我……走了。”俞欢馨有点依依不舍的味道,走到门口的时候还偷偷的看了叶武一眼。

俞欢馨娇媚的样子,顿时又勾起了叶武的yu望,正想前去亲吻对方的时候,俞欢馨却像小兔子一样,被惊吓的马上转身就跑。

叶武无奈的一笑,难道自己就如此的可怕吗?想到刚才的旖旎场面,他就开心的笑了起来。

接下来叶武仔细检查了俞欢馨送来的材料,直到确认无误之后才放心下来,计划终于可以正式开始实施了。

用了两天的时间,叶武才做好了一切的准备工作,此时就等着倪承天的召唤了。

又是两天的时间过去了,叶武终于接到了准备料理的通知。于是他兴高采烈的行动起来,并jing心的准备了一份佛跳墙。

“佛跳墙”即“满坛香”,又名“福寿全”,是福州的首席名菜。据说,唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,传经路过“闽都”福州,夜宿旅店,正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客,高僧嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享“满坛香”。“佛跳墙”即因此而得名。

叶武前世的地球上,佛跳墙还在接待西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首的国宴上登过席,深受赞赏,此菜因而更加闻名于世。

佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺非常繁复:先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特se的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里,注入适量的上汤和绍兴酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。用火也十分讲究,需选用木质实沉又不冒烟的白炭,先在武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖五六个小时,这才大功告成。

叶武严格的按照流程,尽量的把佛跳墙做到最好,这也关系到之后的一系列计划,因此他一点也不敢马虎,投入的jing力是前所未有的多。足足忙活了一个晚上,以及一个早上的时间,这一份佛跳墙才正式的出炉。

在制作的过程中,叶武才想到这里是没有绍兴酒和大绍兴酒坛子的。因此只能临时的调动倪家所有的黄酒,经过一番筛选之后终于找到了替代品,这才能够制作完成这份佛跳墙。而这一切还多亏这里的制酒工艺不弱于前世,否则还真的很难保证佛跳墙的品质。

制作完成的佛跳墙,叶武也亲口尝试了一下,发现盛出来汤浓se褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。品质甚至超出前世他制作的任何一份佛跳墙,这样的结果终于让他放心了。

提着食篮前往倪承天的住所,叶武此时心情是复杂的。既有着兴奋的情绪,同时还有着丝丝的担忧,怕自己的计划出现意外情况,这是谁也无法掌控的因素。但是他的脸上却不漏分毫,只是带上了一种期待。

由于另外两名厨师被贬,而且一时之间也找不到合适的替代人员,因此现在倪承天的身边只有叶武一个专用厨师。这也使得叶武的地位越发的高了,现在即使是倪家嫡系子孙看见他,也是要小心对待的了。

有了这样的身份之后,叶武在倪家行走几乎是无禁忌,前往倪承天住所的一路上,虽然碰到了好几波的护卫,但是都不敢阻拦他分毫。

叶武只是在倪承天住所前等待了几分钟,阵法就自动破开了一个口子,同时住所的大门也向叶武敞开了。

叶武进入了倪承天的住所,按照以往的惯例,打开了食篮,拿出了其中的佛跳墙。

佛跳墙的独特造型,立刻引起了倪承天的兴趣,他迫不及待的询问了起来。

“这次的菜肴好像很有意思,你先介绍一下吧!”

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