玫瑰果小说

第490章（第2页）

耳边却只凉凉地听到：&ldo;似是窥到点门径了。&rdo;

端翌心下大为失望，干咳一声道：

&ldo;字的形神韵只可意会不可言传，即是已窥门径，当悉心揣摩，早晚便可领会。&rdo;

夜萤看着端翌有点神情恍惚的样子，那堵在嘴里想要相询的吴彩凤的话，又被吞进肚子里。

冬雪此时奉上香茶，端翌接过茶，只闻茶盏中香气扑鼻，鲜爽宜人，不由奇怪地问道：

&ldo;村里也做了冰库吗？为何这茶如此鲜爽？&rdo;

&ldo;端大哥，这是当年的新茶。你忘了，现在是春茶产季。&rdo;

夜萤笑了，一谈农事，她就回过神来，又变得象往常那个谈笑自如的夜萤了。

是了，不象往常的她又如何？端翌始终不是自已的。自已也不可能会是他的。

夜萤用强颜欢笑来遮掩心里的难过。

&ldo;嗯，我是糊涂了，怪不得最近行走在村里，老是闻到一股股浓郁的茶香，想必是夜里正又在制新茶了吧？&rdo;

&ldo;没错，不过今年的春茶因为时间仓促，一些改良的制茶机还没有弄好，所以炒出来的茶还是未臻化境。到了秋茶有了制茶机助力，应该就会好很多。&rdo;

夜萤要做的事情太多了，她一直想改良夜里正茶叶的制法，但是之前吩咐下去打造的制茶机，由于赵家的匠人们都没有制过，所以还在琢磨，似乎一时半会也弄不起来。

夜萤晓得这事也急不来，只能给足了工钱，让他们慢慢琢磨了。

按着夜萤的想法，完备的制茶机械最重要的是必须有摇青机，这是夜里正所从来没有用过的机械。

摇青机摇揉茶青后，能把茶青的叶片均匀破碎，让茶青的发酵更加全面。恰是这个摇青机，赵家的匠人还在琢磨，而夜萤只见过摇青机的真身，具体要怎么制作，她也只能说个大概。

此外，茶青的发酵房、发酵用的簸箩等，倒都是现成的，发酵房可直接用旧房子进行改装，这些夜萤都不用怎么费心。

还有炒锅，由于茶山开垦好后，种上新茶苗，三两年以后茶青的数量会呈现一个几何级别的上升，所以炒锅也必须换大的，还得多打几十个，届时同时开炒……

一想到那壮观的场面，还有未来可以喝到喷香适口的乌龙茶，夜萤便觉得自已现在所做的一切努力和等待都是值得的。

端翌没想到自家小女人还在琢磨茶叶的事，不由嘴角一勾，眼里露出疑色道：

&ldo;制茶还得有那么多花样？&rdo;

&ldo;不是花样，是能把茶的滋味尽情提取出来的工序，而且，不光要会工序，还要天时地利人和的配合。到了茶季，没有好的天气，就算有再好的技艺，也制不出好茶来。所以，能喝到一口香气馥郁的好茶，着实不易，因此，上品的茶，每一口都要珍惜。&rdo;

夜萤一番陈情，端翌不禁有耳目一新之感，嘴角的笑意更深：

&ldo;我都不晓得喝个茶还有这些门道。听你一说，不禁悠然神往，期待着能喝到你说的那么香的茶。&rdo;

夜萤借着说茶，打消了二人之间的尴尬气氛。

呃，不，或许说是暧昧气氛更加合适。

&ldo;走，端大哥，我带你去赵家匠坊看看，他们这段时间都在琢磨制茶机械呢。&rdo;

说起来，后世制茶都有相应的机械，当然，都是金属打制而成，一插上电，就自动运行，甚至发酵的机箱都有电脑恒温控制，确保能把茶叶品质控制在一个较高的品阶内。

但是这样的机械制出来的茶也有一个缺点，就是茶叶的品质虽然控制在一个品阶，有香有色，不过却失去了独一无二的个性。

用手工制出来的茶，虽然有优有劣，但是上等的茶却能脱颖而出，极品到让人连舌头都要吮咂下去。

因此夜萤倒不遗憾没有办法把制茶机械自动化，只要赵家的匠坊能把重要的摇青机制出来即可。

端翌被夜萤一番描述，早就心向往之，于是欣然应允，一起前往赵家匠坊。