有高端饭店卖到1600元一份的炭烤松茸,也有农家最朴素的吃法,酥油煎松茸。
特别是酥油煎松茸这一段,最是让人津津乐道。
酥油慢慢化开,切片的松茸在油中煎得发出“滋滋滋”的声音,然后松茸片从四周开始往内卷。
然后微微翘起来。
水分被煎出来,散发出松茸特有的清香味。
“啊啊啊啊!!摄像师加鸡腿!!可恶!镜头竟然怼那么近!流口水了。”
“说实话炭烤松茸没让我内心掀起任何波澜。因为我知道1600块一份,我吃不起!也就看看。但这个酥油煎松茸,就很接地气!只要买到松茸,我自己也能做。好想吃。”
“听到了吗?那滋滋滋的声音……松茸和酥油正在发生奇妙的化学反应。”
“香味从屏幕里溢出来了。”
“感觉比昨天的蛋炒饭还香~~~”
“流下了不争气的口水。”
“不断吞口水中。”
“刚吃过晚饭,但我感觉我又饿了。”
简单的食材,简单的烹饪,很普通,很家常。
但正是这样的家常做法,却极大的刺激了观众的味蕾。
不少人唇齿生津。
《美食家》的导演中田浩二也准时观看《舌尖上的中国》。昨天苏晨的蛋炒饭,以及那首《千年食谱颂》都让他对这档节目充满了兴趣。
特别是《千年食谱颂》,歌词中包含着华夏天南地北的丰富美食。
这是中天浩二认为大和美食达不到的程度。
永远也达不到这样的丰富程度!
这样他有一种生生的无力感。
毕竟大和只有那么大,《美食家》就算每一期只讲一道大和料理,那也拍不了多久。
但华夏不一样。
他们的取材太广了,太丰富了,他们可以拍到天荒地老、天长地久……而且还可能有得拍!
毕竟人家地大物博。
拥有着众多迥然不同的菜系。
对于此中田浩二只能发出羡慕的喟叹。
而看到酥油煎松茸,他都不自觉舔了舔嘴唇,那“滋滋滋”的声音,真的太诱人了。
让人恨不得立刻冲到饭店去点一份。
而且齐松把酥油煎松茸的制作部分拍到了极致。做好后,丁珍的爷爷用筷子夹了一小块送入口中。
脸上洋溢着淳朴人民特有的满足笑容。
这一刻观众们再也不能忍了。
“肚子开始叫了!”
“饿疯了~~~我要饿疯了!!”
“想吃。”
“口水流了一地……我家都快被淹了。”